Продолжаю радовать родных и любимых😊 на десерт получились вот такие воздушные и прекрасные лимонные…
Продолжаю радовать родных и любимых😊 на десерт получились вот такие воздушные и прекрасные лимонные капкейки🍪🍪🍪🍩сверху масляный крем и тертый горький шоколад. Внутрь каждого сунула по дольке шоколада🍫

Анна·
Мама двоих (младенец)
Вот ингредиенты. Все смешиваем, заполняем на 2/3 формочки и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Евгения·
В ожидании первенца
а крем как делали?
Анна·
Мама двоих (младенец)
@evvago, в этот раз сделала из масла 180 грамм кусок, 3 стакана сахарной пудры и 50-70 мл молока. Все взбила вместе и добавила ваниль. Но опыт показывает, что гораздо веуснее масляный крем получается, если смешать масло со сгущенкой 1/1 можно ванили тоже добавить. В этот раз у меня кофемолка барахлить начала(((( сахарная пудра скрипит на зубах, жалко(((
Евгения·
В ожидании первенца
спасибо, сегодня попробую)
Анна·
Мама двоих (младенец)
@evvago, не за что;)
Анна·
Мама двоих (младенец)
@evvago, самое главное, чтобы жирность масла была не меньше 80%. Мягкое масло меньшей жирности может потечь.
Элина·
Мама троих детей
сливочного масла? в тесто
Элина·
Мама троих детей
и ещё ржаную муку можно использовать?
Анна·
Мама двоих (младенец)
@milk, в тесто только растительное масло. Сливочное - это в крем) насчет ржаной муки не знаю. Не пробовала. Но думаю, вкус будет совсем другой...
Элина·
Мама троих детей
@stafinovaanna спасибки!!!☺ лимон тоже обязательно? мои спиногрызы его не любят 😃
Анна·
Мама двоих (младенец)
@milk, можно и без него) это я для разнообразия решила с лимоном сделать.
Элина·
Мама троих детей
@stafinovaanna 😻 пошла готовить
Анна·
Мама двоих (младенец)
@milk, удачи вам😉😊
Алла·
повезло вашему мужу с женой 👍👍👍
Алла·
И деткам с мамой
Анна·
Мама двоих (младенец)
@allaromana, 😊😊😊 спасибо🌹 а чем еще заниматься в декрете?😋
Алла·
@stafinovaanna , а у меня 1 ребенок, но времени вообще нет😕
Анна·
Мама двоих (младенец)
@allaromana, старшая в садике) а младшая либо со мной сидит в кресле и смотрит, чем я жужжу😄😄😄 и мультики поглядывает) либо, как сегодня, спала на балконе. Жалко, конечно, что такую погоду проспали, но готовить тоже надо. Муж не ужинает, но завтракает и берет с собой обеды. А он у меня тот еще гурман. Обычные блюда надоедают быстро. И едим мы только свежее😓
Алла·
@stafinovaanna , скоро поползет малышка и уже не будет сидеть спокойно)
Анна·
Мама двоих (младенец)
@allaromana, да) представляю, как нам будет весело🙆🏼 думаю, будем искать другие развлечения)