Хочу поделиться с вами рецептом божественного вкуса крылышек!!! Многие не любят курицу, и крылышки в…

Хочу поделиться с вами рецептом божественного вкуса крылышек!!! Многие не любят курицу, и крылышки в частности. Но во-первых, они дешевые, во-вторых их можно приготовить и подать так, что любой человек даже с самым изысканным вкусом оценит) ну а в-третьих, их быстро готовить;)

И так, ингредиенты:

Куриные крылышки(1 кг), можно больше, я взяла 2 пачки.

Соевый соус 150-200 грамм

Мед 2ст.ложки

Чеснок 2-3 зубчика

Имбирь 20-30 грамм(можно маринованный, может даже лучше😉 у меня оставалась маленькая порционная баночка имбиря от заказа роллов)

Соль

Перец красный

Перец черный

Приправа для курица или специи по вашему желанию

Кунжут

Приготовление:

Крылышки моем, высушиваем, разрубаем на 3 части по хрящ кам, мелкую часть-кончик выкидываем. Только место занимает))) складываем их в блюдо, где мы их солим, перчим черным и красным перцем(я люблю остренькое) и оставляем так мнут на 30. Ставим разогреваться духовку на 200 градусов.

А пока мы делаем соус. В сотейник или маленькую кастрюльку заливаем соевый соус, кладем 2 ложки меда, засыпаем приправы и ставим на средний огонь, периодически помешивая. Пока соус нагревается мелко режем чеснок и имбирь. Я нарезала маленькими кубиками. Засыпаем это все в соус. Размешиваем. Как только видим, что начинает закипать, снимаем с огня. Берем кунжут, если он не обжарен, немного обжариваем осторожно👆🏻 на небольшом огне постоянно помешивая минут 5 не больше, а то сгорят. И добавляем наш кунжут в соус. Готово.

Крылышки выкладываем на фольгу или на коврик, у меня силиконовая форма. Ложкой поливаем крылышки 1/3 соуса и ставим их в духовку на 10 минут. Потом вынимаем, поливаем еще 1/3 соуса и опять ставим в духовку минут на 7. Потом опять достаем и поливаем остатками соуса. Ставим в духовку минут на 10-15. Готово!!!

Очень вкусные! Не передать! Можно подавать с рисом, овощами, гречкой или спагетти. Как вы любите))) приятного аппетита😋