Девочки! SOS!!! дедушка в мое отсутствие напоил внученьку просроченным кефиром! дата выработки 03 марта!!!! ((( что можно ожидать?!?!?!)) я, конечно, молюсь, чтобы нас пронесло)))) но в хорошем смысле этого слова!!)))))))))) ребенок пока ведет себя как обычно)))
Выпил не кефир а ряженку. Молочка она такая что траванутся очень тяжело, сорвешь только кишечник. Выпейте бактерий какихнибуть тибо бифидума или ацепола. Для нормализации кишечника.
@nata2209, очень надеюсь, что до этого не дойдет... сейчас доченька уснула.. все как всегда.. завтра утром посмотрим.
не знаю как там максимум живот поболит и понос, но я два случая отравления кефиром плохих знаю. Первый правда у взрослого человека, у бабушки моей. Очень плохо все было, желудок промывали, потом четыре дня на воде и сухарях сидела. А второй у дочери лучшей подруги в прошлом году. Не было никакого поноса, ничего первые сутки, потом она от еды стала отказываться, температура высокая поднялась, и ночью вызвали скорую, 10 дней в инфекционке пролежали. Сначала не могли понять, что с ребенком, потому что признаков именно отравления явных не было. И уже когда врач скорой стал спрашивать чем ребенка кормили подружка увидела, что кефир просрочен.
@tati9, кефир был в холодильнике... надеюсь, что все обойдется @tany_boychenko
Итак, выпив просроченный кефир, человек либо получит сбой в работе желудочно-кишечного тракта временного характера, либо ничего не произойдет. В крайнем случае может возникнуть расстройство кишечника, вздутие живота, метеоризм, диарея и т. п. Однако такое может произойти, скорее всего, если кефир очень долго хранился в тепле и открытым. Просроченный в несколько дней и хранимый в холоде кефир вряд ли будет чем-то отличаться от свежего.
ссылка
@kkv0_o, спасибо за совет)..