Ну, их по-любому долго тушить нужно, после чеснок можно, лавр, тимьян, розмарин или орегано добавить, томат с жаренным луком.. Или долго запекайте в фольге, предварительно натерев специями..А вот свиные гораздо быстрей готовятся, с ними-то уже и можно пофантазировать..
@mael, горох нельзя(