муж попросил на ужин роллы, не ассорти конечно, как хотелось бы, но зато свои, домашние
@uylianochka, покупаю рис для суши, промываю хорошо, на 1 ст риса наливаю 1 целый и 1/4 ст воды, когда вода закипит, кладу рис, постоянно помешивая довожу до кипения, закрываю крышкой, убавляю плиту на минимум и варю 15 минут, не мешая и не открывая крышки, пока не станет теплым. Добавляю соус: 3 ст л рисового уксуса+ 2 ст.л сахара+ 1 ч л соли, перемешиваю. Кладем лист нори шершавой стороной вверх, распределяем рис, руки постоянно смачиваем в воде, чтобы рис к ним не прилепал, кладу творожный сыр, семгу, огурчик или Перчик и плотно заворачиваю ролл
@sandra081, спасибо большое 🌹🌹🌹