Рецепт штруделья👆) Смешать муку, соль, яичный желток и 125 мл тёплой воды. - Вымесить эластичное гладкое тесто, скатать…
Рецепт штруделья👆) Смешать муку, соль, яичный желток и 125 мл тёплой воды. - Вымесить эластичное гладкое тесто, скатать его шаром, смазать растительным маслом и оставить на 30 мин. Затем раскатать тонко тесто выложить сухофрукты, орешки можно яблоки. Завернуть как рулет, Положить рулет швом вниз на противень и выпекать при температуре 200 градусов минут 40, периодически поливая штрудель растопленным сливочным маслом. Очень вкусно.
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋 Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте. Ингредиенты: 1 яйцо 80 гр сахара 100 гр слив масло, комнатной температуры 1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто) 1ч.л разрыхлителя Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20 Начинка: Яблока -1шт Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи) Можно просто яблоко, корицу и сахар Тесто раскатываем тонко на пергаментной бумаге. Выкладываем равномерно начинку. Сворачиваем в рулет. Выпекаем при 180 гр до золотистой корочки. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития 🫔☕
Штрудель за 5 минут надо? 🤤 Делала впервые, и впервые познакомилась с тестом Фило 👍🏼 Для двух рулетов штруделя мне понадобилось 6 листов Фило (во вкусвилл 8 штук за 80 руб) 3 средних яблока 5 ложек сахара (по вкусу) 150-200 грамм грецких орехов Можно добавить изюм вымоченный 1 ч.л. Корицы 100 гр сливочного масла Готовим начинку пока тесто размораживается: Яблоки режем кубиками, добавляем сахар, корицу и дробленные орехи. На противень выстилаем бумагу для выпекания Первый лист теста смазываем сливочным маслом (растопленным), кладём сверху второй- смазываем, третий- смазываем и выкладываем половину начинки. По бокам сворачиваем (чтобы не вываливалсь начинка) и делаем рулет. Сверху смазываем сливочным маслом. Так же делаем второй рулет. Выпекаем 30 минут на 180-190 град Писала дольше чем готовила 😅 Вкусно оооочень! #даниилготовит
Indira🌙✨·Мама сына-младенца
@aerlikovna, 😅 пожалуй, так и сделаю 🙄😋
·Ответить