Испекла тортик по рецепту, что обнаружила как-то на прегги😌🎂 не помню, кто выкладывал.
Итак, каждый корж содержит в себе ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО 316 кал. Коржики получаются тооооненькие-притоненькие, этакие овсяноблинчики из духовки, по этому, если хотите высокий тортик, то их вам нужно испечь, как минимум 4. Я сделала проще, торт просто располовинила, и у меня из двух коржей получилось 4 половинки😉 и по высоте, что надо, и не такой большой, я думаю кроме меня есть его никто не будет😂мужу испеку высококалорийный медовик😂👌🏿а дочке не стану давать из за большого кол-ва заменителя...летам делать лучше с мёдом, если нет аллергии, добавлять побольше сладких фруктов/сухофруктов, или добавлять сахар/фруктозу, если не имеете ничего против) лично я не имею, даю дочке (1,5 года) сладости в умеренных кол-вах.
Вот сам рецепт (для одного коржа):
-1 яйцо
-1 белок
-чуть больше половины стакана 1% кефира
-овсяная мука 20-30 гр, делала на глаз, тесто получилось чуть гуще, чем на блины (муку сделала из овсянки в миксере)
-разрыхлитель
Яйца с кефиром хорошенько взбиваем, добавляем муку и разрыхлитель и ещё раз взбиваем. Подсластила я 6-тью таблетками заменителя, можно и меньше, но я люблю послаще😌🍭
Все это дело в разогретую до 200 гр духовку на 10-15 минут.
Калорийность одного такого коржа составляет ПРИМЕРНО 319 калорий.
Теперь крем
-6 маленьких бананов весом примерно по 30 гр
-400 гр творога 0%
-4 ст ложки обезжиренного йогурта
-пол стакана 1% кефира
-8 таблеток заменителя( опять же по вкусу, можно и совсем без него обойтись, с бананами норм👌🏿🍌)
Все это попыталась взбить в миксере, но он заглох😂 чоппер для этих целей подошёл лучше👍🏽😉
Калорийность всего этого крема составляет ПРИМЕРНО 620 кал. На мой взгляд получилось многовато, я бы уменьшила его кол-во на 1/4 часть😋 но как известно, крема много не бывает😍 тут вы можете импровизировать и понизить калорийность крема, используя вместо бананов любые ягоды!🍒🍓 или фрукты🍑🍈🍏 просто я уж очень люблю бананы и кроме них дома не было ничего😉 итак, когда все готово, промазываем щедро каждый корж и собираем наш тортик😋🎂
В целом, калорийность такого тортика составляет ПРИМЕРНО 1258 кал. Если съесть 1/4 такого тортика, получится 314 кал😉👌🏿 на завтрак вполне можно себе позволить! А если съесть 1/8, то вообще чудо👍🏽🙀 всем приятного аппетита😘😉🎂
#пп #пп_рецепт #пп_торт #alx_recipe