Вот только в таком исполнение мой сын с удовольствием ест рыбу, ну и я тоже просто обожаю рыбные…

Вот только в таком исполнение мой сын с удовольствием ест рыбу, ну и я тоже просто обожаю рыбные котлеты. У нас рыбные котлеты из красной рыбки кеты😋. Пропорции всегда на глаз, у меня было около 1кг кеты, шкуру и кости убрать( костей очень мало и легко извлекаются) ,2 крупных луковицы, слегка поджарить, перекрутить рыбу, лук жаренный и 1 луковицу сырую, кусочек белой булки размоченную в воде и 1 желток, а белок взбить в устойчивую пену. Соль, перец, все смешать, взбитый белок добавить самым последним. Лично я обожаю рыбные котлеты холодные😋😋😋.

Пишу в разделе рецепты , если окажемся в обшей ленте, мы не виноваты😁😁😁