Пост с фото

А с чем пироги пекли?

Этот пирог с капустой и грибами, тот с рисом , яйцом и луком.

Требую рецепт в студию! 😋🍴@lakky

@irka2112, рецепт🍩🍴2яйца, пол литра молока, 1.200-1.300 муки, масло сливочное 200 гр, 1,5 ст. ложки растительного масла, дрожжи быстрорастворимые 2 ст. ложки без горки, 1 ст. ложка соли без горки, 4,5-5 ст. л сахара. Замесить тесто: яйца смешать, смешать с теплым молоком, растопить сливочное масло и тоже добавить. Добавить дрожжи, соль, сахар и масло растительное. Все перемешать. Добавить муку. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Вымешивать тесто пока не будут отлипать руки. Оставить в теплом месте чтобы поднялось( я ставила в теплую воду). Опять тесто примять и снова оставить чтобы оно поднялось. Когда тесто поднялось можно приступать к выкладке пирога. Начинку любую, я тушила капусту с грибами и зелень чуть-чуть добавила. Тесто получилось очень вкусным не пресное и самое главное мягким. Оформляла как на фото. Только начинки кладите побольше, а то будет одно тесто. Выпекать на 180 примерно мин 40 у меня вышло. Смотрите сами у меня плита с заморочками. Если, что спрашивайте) 😉😊🙌🏼

🍩

Хорошо, что я сытая на это смотрю! 😋😂👍