Здравствуйте дорогие мамочки! Готовлю и фотографирую еду. Добро пожаловать на мои странички соцсетей…
Здравствуйте дорогие мамочки! Готовлю и фотографирую еду. Добро пожаловать на мои странички соцсетей tasteinfocus.com
Meat in clay pots / Мясо в горшочках
Ингредиенты:
- свинина 300 г
- картофель 2-3 шт.
- лук 1 шт
- сыр 50 г
- соль
- перец
Порезать мясо и картофель кубиками, уложить в горшочки, присыпать луком, солью, перцем. Залить водой так, чтоб картофель слегка выглядывал. За 10 минут до окончания приготовления присыпать тертым сыром.
Запекать 45 минут 190С
Дарья·
В ожидании первенца
Ням)
Валерия·
Мама сына-младенца
Супер
Аня·
Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)
а вы мясом перед тем как положить в горшочек не обжариваете слегка га сковороде?
Svetlana·
Мама сына (1 год), беременна (8 нед.)
@annakorr, нет, так полезнее и проще))
trilogy·
когда-то делала мясо таким образом, но вода быстро выкипела и все подгорело, что-то делала не так?
Аня·
Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)
@svetlana_may я наоборот немного подтушиваю, буквально 10 минут, чтоб лишняя жидкость вышла.
Svetlana·
Мама сына (1 год), беременна (8 нед.)
@trilogy, скорее всего вы мало воды налили. Когда ставите в духовку, первые минут 20 пусть пекутся под крышками, потом открыть.
Аня·
Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)
@trilogy может мало воды было или на сильном огне держали?
Svetlana·
Мама сына (1 год), беременна (8 нед.)
@annakorr, ну это уже на любителя. Вариантов много!
Лена·
Мама сына (1 год)
@annakorr, главное-закрытая крышка, чтобы жидкость не испарилась)
trilogy·
она у меня убежала через верх)) из-за этого подгорело
Svetlana·
Мама сына (1 год), беременна (8 нед.)
@trilogy, значит переборщили вы с водой))
Аня·
Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)
@lenokok ну так я всегда крышками закрываю)
irina·
В ожидании первенца
Я туда еще грибочки ложу. .. Ням Ням 😆 😆 😆😊😊😊🍴🍝🍴🍝🍴
Svetlana·
Мама сына (1 год), беременна (8 нед.)
@lelya13, все верно. У меня их просто не было вчера)) И подать со сметанкой!
irina·
В ожидании первенца
@svetlana_may Мммм. все, знаю что на ужин сделаю😊😊😊