Девушки красавицы 😍 что то настроение у меня такое хорошее))) кто сам делает майонез, это сложно,…

Это очень просто😊 Масло подсолнечное -150 мл, яйцо-1 шт, горчица 1 ч. л., сахар -1/2 ч. л. Лимонный сок -1 ст. л. Все это заливаем в глубокую емкость, типо банки. Главное чтобы желток целый был, опускаем блендер, при этом желток должен быть в центре и взбиваем. Все. Но если вы на ГВ, то не стоит его есть, вме таки сырые яйца, мало ли что...

Я делаю вот поэтому рецепту. Очень просто делать http://www.povarenok.ru/recipes/show/24063/

Вот без яиц с сайта nehudeem.ru, там проверенные рецепты 👍🏼

Ну я вареное яйцо ела, и яичницу тоже пробовала, на сырое яйцо как то по другому может реакция пойти @ptaxank так хочется салатик с майонезом

@karamasik, этот и на диете можно?

@ptaxank, @julia987 @karamasik оказывается так просто майонез делать)) я думала там хитрость есть какая то)

@kategalka, ну например сальмонелла погибает при тепловой обработке, лучше покупной, честно говоря, там яичный порошок 😜

@kategalka, ну, там нет сырых яиц) это его главный плюс. А так, майонез для диеты не самый подходящий продукт 😔

@karamasik, для диеты всё не подходящий продукт 😞

Ну не соглашусь!) вот я делала печенье недавно - ни муки, ни яиц, ни сахара, ни масла...)

Можно мойонез приготовить заменив куриные яйца - перепелиными и все. Перепёлки не болеют сальмонеллезом

@karamasik, вкусненько выглядит) рецепт в студию пожалуйста 😊

@im_19, спасибо за совет) как то даже не подумала об этом)

@kategalka, я просто сама с недавних пор готовлю майонез. Это намного вкуснее, безопасностей и дешевле магазинного. Естественно, его постоянно поедать не рекомендуется, равно, как и картошку фри. Но иногда хочется и можно)))) так что Приятного аппетита!))))

И кстати срок хранения домашнего, намного меньше магазинного из за отсутствия консервантов. Максимум 2-3 дня в холодильнике. Лучше готовить на один раз и сразу его поедать.

Творожное печенье

Количество порций: 20-25

Время приготовления: 50 мин

Ингредиенты:

100 гр молотых овсяных хлопьев

100 гр молока

180 гр творога

30 гр фиников

30 гр изюма

30 гр грецких орехов

Для глазури:

20 гр горького шоколада

30 гр молока

Промыть и просушить сухофрукты, мелко нарезать. Орехи порубить ножом. Перемолоть овсяные хлопья в муку в блендере. Смешать творог, сухофрукты, орехи, молотую овсянку и 100 мл молока до однородного состояния. Из полученной массы сформировать печенье, выложить на пергамент или силиконовый коврик и выпекать 30-35 минут при температуре 180 С. Параллельно приготовить глазурь: растопить шоколад в небольшой металлической емкости, добавить молоко, размешать до однородной массы. Остудить готовое печенье до комнатной температуры и украсить глазурью по вкусу. Количество сухофруктов и орехов при желании можно увеличить или заменить их на чернослив, курагу, арахис и т.д.

Вот 😘

@im_19, спасибо)) ответили на мой не заданный вопрос про срок хранения ☺️

@kategalka, не за что 😘😘😘

@karamasik, ммм) 😍а форму получается любую можно слепить?)

@kategalka, да) на усмотрение))