Завтрак #дюомлет и жареный самодельный сыр)

напишите пожалуйста рецепт сыра)))

литр кефира,литр молока,3 яйца и соль)сначала молоко с кефиром ставим на огонь,как начнет отслаиваться водичка,добавляем чуть взбитые вилкой яйца и добавляем соль)доводим до кипения 7-10 минут варим. потом ложим сыр в дуршлаг и марлю,как стечет хорошо отжимаем и завязывает,оставляем на ночь можно не в холодильнике )

@victoria715

@mama_miro4ki спасибо большое)))

@victoria715 не за что) сегодня еще твердый сыр буду варитт)

@mama_miro4ki а там какой рецептик? 😀😀😀

@victoria715 😀500гр творога,500мл молока,2 желтка,0,5 ч .л соли и соды)ставим молоко на огонь,в кипящее добавляем творог,как отделиться водичка,так же сливаем на марлю,потом смазывпем каплей масла толстую кострюлю,кладем эту массу туда добавляем желтки,соль соду и на огонь,постоянно мешаем пока не растопиться,потом кладем в формочку или тарелочку и ждем когда застынет )сыр готов)я сварила 😀

@mama_miro4ki спасибо,буду пробовать 😀😀😊

@victoria715 в вы обычный или дю?)

@mama_miro4ki обычный))

@victoria715 ну тогда любую жирность)