Вопрос про кефир и творог, со скольки стали давать, и если творог можно сделать самой, то где брать кефир и какой? ps если можно рецепт как творог делать



С 6,5 месяцев начала давать творог. Кипячу молоко , добавляю немного кефира, 2 минуты и начинает появляться творог))) потом через сито и готово
Я использую кисломолочные грибы . Заливаю молоком и за ночь сквашивает. Ребёнок очень любит! Ещё можно нагреть несильно молоко, в него- ложку мацоне или несладкого йогурта , укутать полотенцем и оставить также на ночь. Тоже вкусно получается!
Кефирчик делаем сами , в аптеке продается закваска "эвиталия", стоит рублей 60-70, к ней рецепт дают, очень вкусный получается, не кислый!👍 раз в месяц меняем закваску чтобы был не кислый кефирчик.
@olga_111 @basovaanna @libarid001 @mama-eva29.07 спасибо девочки 😘
@lena311 я давала на полдник после сна, он очень питательный, это получилась замена кормления
@basovaanna а закваску где покупаешь? заквашиваешь обычное покупное молоко?
@olga_111 это как доп к смеси, или замена смеси на кормление?
кефир делаю сама из закваски Эвиталия. Доча тащится от него)
2/3 стакана молока, 1/3 стакана кефира на медленном огне, как только свернеться в творог процедить через марлю. Я давала с 7 мес, как раз одного стакана достаточно на одно кормление творогом. на одном кефира может быть кисловат творог для ребёнка.
из кефира быстрее. Молоко нужно ждать когда тронется
@vorobevaam0901 из кефира! !! а я думала из молока, ну так Еще легче
Кефир ставишь медленный на огонь и ждешь, когда начнет отделяться творог от сыворотки. (я мин 5 кипячу. Потом кладу в сито марлю и выливаю в сито. 5 минут стекает, вытаскиваю с мар лей, еще с нее стекает. Готово
@lena311, для нас это оптимально) очень удобно) и просто больше некогда давать 😂😂 утром каша, в обед пюре, и на ужин творог, в остальное время смесь