подарили мне мультиварку Редмонд, попробовала приготовить шарлотку, все по рецепту и инструкции.…
подарили мне мультиварку Редмонд, попробовала приготовить шарлотку, все по рецепту и инструкции. Время приготовления по книге 50 минут, в итоге я готовила больше трёх часов и все равно больше на жидкий пудинг похоже, чем на шарлотку...это у меня руки не от туда или как?

Валентина·
В ожидании первенца
К мульте надо приловчиться, как и к духовке и плите. У меня вообще обычная мультиварка за 500 рублей в Китае брала 3,5 года назад, так я на ней такие шедевры делаю, она даже без инструкции сама разобралась с горем пополам)). У меня нет духовки пришлось ей пользоваться, так теперь вообще не жалею. Смотрю видео на ютубе у Марины Петрушенко по рецептам, у неё кстати Редмонд, посмотрите может извлекете что-нибудь полезное у неё))
Алла·
Мама двоих (младенец)
у меня тетя когда первый раз пекла шарлотку в мульте-тоже в три раза дольше положенного выпекала!потом с режимами подружилась и время уже сама выставляла какое ей нужно!
Елена·
Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)
А у меня наоборот первый раз что то приличное получилось в ней) а я то знатный рукажоп в плане стряпни)
Катерина·
В ожидании первенца
@kikotelena, а у меня наоборот в духовке всегда получалось, поэтому и начала пробовать с шарлотки
Катерина·
В ожидании первенца
@marla31, спасибо за совет, обязательно воспользуюсь. У меня прям очень много воды получилось, откуда она вообще взялась
Валентина·
В ожидании первенца
@katushka01, у меня муж шарлотку не любит, я её не готовлю. А вы на режиме выпечка готовили или на мультиповаре? Я все бисквиты и пироги готовлю на выпечке примерно час, если большой бисквит то немного увеличиваю время. На мультиповаре при 125 градусах шарлотка уж точно за 1 час приготовиться должна.
Катерина·
В ожидании первенца
@marla31, на режиме выпечка все время готовила, по рецепту 50 минут вышла, открываю, а там все в стадии пузырей и воды, поставила ещё на 40 минут, опять жидкое, ещё на 1.10, появилась коричневая корочка по бокам, а центр полужидкий
Валентина·
В ожидании первенца
@katushka01, честно не знаю даже, у меня такого не было🤔🤔🤔
Елена·
Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)
Может яблоки попались такие...
Надежда·
В ожидании первенца
У меня тоже редмонд. Шарлотка по рецепту 1.20 и всегда получалось
Зарема·
Мама двоих (младенец)
Ого
Зарема·
Мама двоих (младенец)
У меня тоже редмонд,я в ней почти каждый день шарлотку готовлю ,и делала не по книжке а сама ,как раньше в духовке пекла,стакан сахара ,муки и 4 яйца на 35 минут ставлю и все чики пуки и достаточно пышный
Юлия·
В ожидании первенца
У меня редмонд. Готовлю по книжке шарлотку отлично всегда получается,только за 10 мин до конца я её переворачиваю
Anna·
Мама дочки (1 год)
Такая же фигня , только у меня не редмонд, пекла часа 2 , в итоге тугой блин😣