
Куриные ножки в панировке из кукурузных хлопьев, орехов и картофельных чипсов с соусом Песто#bert
@linchenko114, @nora_stav @oksana441 @v.osaulko рецепт. Ножки помыть и отварить в посоленной воде в течении 5 минут. Выложить на салфетку. Яйцо взбить с солью, перцем я еще добавила пол ложечки аджики для остроты. В другой миске кукурузные хлопья, картофельные чипсы натуральные и орехи хорошо давим)). Ножки обмакиваем в муку , потом в льезон(яйцо), и в панировку из хлопьев, чипсов и орехов. Выкладываем на салфетку и даем полностью высохнуть панировке это важно!!!минут 10 это займет. В это время делаем соус Песто. Пучок зеленого базилика, 2 зуб чеснока, соль, перец, 100 гр кедр орехов, 100 гр пармезана, один маленький зел Чили ( можно и без него)взбиваем в блендере добавляя оливковое масло( готово)). Масло в кастрюле разгреваем. Чтобы проверить готовность масла опустите деревянную палочку. Когда начнет пузыриться значит готово. Опускаем наши ножки))))куриные!!!🐔 и жарим минуту или полторы. Смотря большие ли ноги. На салфетку чтоб масло стекло!! Все готово. Приятного аппетита
Я балдею от ваших фото еды!все так красиво придумано!и очень аппетитно 😍😆особенно на ночь!желаю видеть эту красоту хоть каждый день!!!😄😃 откуда столько фантазии? шеф - повар ресторана ваше призвание !😊
@irina_mama_vlada, ох спасибо . Фантазии действительно хватает. Не знаю декрет наверное так влияет))))