Девчонки, что можно приготовить из сушеных грибов кроме супа? 😊

Иди ребёнком занимайся)))ждет она рецепт грибных блюд))))))

кролика в сливочном соусе с грибами

и картошку на гарнир

@rita_pinchuk, ахахаха, очень порадовало)

Ризотто

@rita_pinchuk 😂 да лежат у меня эти грибы, не знаю че с ними сделать))) самой то мне их наверно ваще есть нельзя, но папа подарил их мужу и теперь я должна их приготовить 😆

@aniky, времени у тебя нет их готовить))))

@rita_pinchuk согласна)) но они так долго уже лежат, что бесят меня)) тем более завтра мама придёт, она хорошо ее развлекает))

Грибную икру с картофельными котлетами))))

@fyntik999 ого! Как интересно, грибная икра... а можно рецепт и икры и котлет?

@aniky промываете грибы, заливаете теплой водой часа на два, пока грибы отмокают, делаете пережарку лук, морковь. Как грибы отмокли водичку из них не выливайте грибы пропустите через блендер и добавьте в пережарку, потушите пол часа, в водичку которая осталась от грибов добавьте муки и хорошо размешайте что б комочков не было, и вылейте в грибную массу, что б вышла консистенция немного гуще сметаны, потушите ещё минут 10, посолить, поперчить и выключить, накрыть крышкой. А котлеты проще простого варите картошку делаете крутое пюре, делаете котлеты обваливаете в панировочный сухарях и обжаривать до золотистой корочки. При подаче на котлету выкладываете грибную икру сверху ложку сметаны и посыпать укропчиком))))

@fyntik999 спасибо большое)) попробуем))

@aniky на здоровье))))