@saidochka, @leyli243 @akhmadova.l Девочки ☺️я покупала тесто готовое ..))Слоенное дрожжевое .!Начинку готовила ..Из говяжьего фарша .,картошку и лук нарезала кубиками мелко ..,добавила к фаршу)),туда же соль .,перец черный молотый и красный ))и воду чуть ..,чуть -(для сочности)!Смешать все !Тесто раскатать ..,выложить начинку и сделать любую форму которую вы желаете ..,закрепите края хорошенько !Затем берете противень ,стелите бумага пергамент ..,и складываете аккуратно самсу и каждую самсу сверху смазываете яйцом и все..,и в духовку на 35мин ..,на 220градусов.!Были очень вкусными и сочными..,и ничего сложного нет!Приятного аппетита!)))😍