В ожидании первенца

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Ингредиенты:

500г - творог (любой)

300г - сметана

сахарный песок - по-вкусу

30г - желатин (лучше быстрорастворимый)

Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)

+форма ( примерно 26 см)

Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)

2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы

3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса

4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)

5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).

6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами