эксперимент номер два. Так как мы определились на что у нас аллергия, это белок коровьего молока и сахар, то готовлю я теперь без использования этих продуктов. А вкусненького и сладенького хочется всегда. Так вот, Не знаю как это назвать, назову просто выпечка)) форма конечно страдает, но вкус получился очень даже! рецепт в коменте напишу.
#безмолокабезсахара
Рецепт. 2 яйца взбила с 1ч.л. корицы, 1 ст.л. апельсиновой цедры. добавила 1 стакан рисовой муки и 2ч.л. разрыхлителя, перемешала, добавила изюм и растит.масло 2ст.л. Замесила очень мягкое тесто. Скатала и расплющила шарики и в духовку 180 на 10 минут.