Фалафель в лаваше. -нут 400-500гр -лаваш листов 7-8 -свежие помидоры. -соленные огурцы. -капуста. -…

Фалафель в лаваше.

-нут 400-500гр

-лаваш листов 7-8

-свежие помидоры.

-соленные огурцы.

-капуста.

- свежие огурцы.

-зелень.

-соль, перец, приправы по вкусу.

- майонез

- горчица

-Нут замачиваем в воде на 4-6 часом. Промываем и в блендере мелим добавляем 1 ст.л. воды. 1 ст л. муки. соль.перец.специи по вкусу. сворачиваем маленькие шарики и жарим в фритюре до золотой корочки. Достаем и выкладываем на салфетку, стобы лишнее масло ушло. -соленный огурец режис кружочками.

-свежий помидор режим кружочками или половинками.

-капуста белок.режим тонкой соломаой.

-свежий огурец режим соломкой

-горчица.

-майонез ( я использовала домашний, оч быстро готовится)

Кладём лаваш на стол, смазываем его не много майонезом и горчицей, сверху выкладываем нутовые кружочки ( котлетки) большим пальцем нажимаем на них (чтобы они расплюснулись)! их выкладываем шт 6-8, смотря какой у вас лаваш, что бы всё поместилось) всерху котлетов выкладываем остальные ингридиенты!!! Заворачиваем лаваш так, что бы из него ничего не выпадоло и наслаждаемся вкусняшкой;)