Нужен совет! Если делать ребенку кисломолочные продукты из заквасок, то какое молоко нужно брать?

пастеризованное или ультрапастеризованное.

если берете магазинное то только подогреаете а если домашнее то кипятите и остужаете до 37-40 градусов а потом закидываете закваску)

Берите яготинское детское - не ошибётесь😉

Я беру всегда ультрапастеризованное

Яготинское или простоквашино. Для себя пряженое(это вкуснее ) и закваска с лактозой )

я сейчас беру в атб, срок годности 3 дня.