Вот скажите мне, с чем это может быть связано и вообще нормально ли это? Муж купил кусок свинины в Ашане. Снаружи обычный розовый. Я его сейчас разрезаю- на разрезе мясо коричне...

Question

Вот скажите мне, с чем это может быть связано и вообще нормально ли это? Муж купил кусок свинины в Ашане. Снаружи обычный розовый. Я его сейчас разрезаю- на разрезе мясо коричневого цвета. И через 10 секунд становится такого же розового, как снаружи. Я весь кусок так изрезала - прям при разрезе чуть ли не оранжевое и через неск секунд меняет цвет. Что это??

Оксана · Answer

Метро

Анюта · Answer

@yulya82, я в Подмосковье когда на дачу ездим , или на фермерском рынке в Москве

Юлия · Answer

@oksanakop, @serebro_love, а где можно покупать мясо? Вы где обычно берете?

Анюта · Answer

Ой про мясо из Ашана давно говорили, что лучше его стороной обходить

Оксана · Answer

А вообще в Ашане лучше мясо не покупать

Оксана · Answer

Если текстура у мяса плотная, не рыхлое, не разваливается на волокна, то готовить можно.

lamala · Answer

@oksanakop, ну а его можно готовить? Или что это? В чем вымачивают?

Оксана · Answer

Вымачивают, чтобы дольше не портилось

Анастасия · Answer

Я такое и с курицей замечала

Комментарии