У меня все то же самое, а итог другой( Только сквашиваю всегда 12 часов

@antonina-mammamia грею молоко, оно немного остывает, кладу туда закваску сухую, размешиваю и по банкам, квасится от 9 часов, чем дольше стоит, тем гуще. потом в холодильник на ночь, утром на завтрак уже едим)

@albina1986, ой, а как вы делаете? В меня сначала тоже получался более-менее густой, а последние несколько раз прямо как кефир( ничего не меняла, не знаю почему так

@antonina-mammamia

обычно густая как сметана

А у вас какая консистенция получается? Плотный или как пахта?

@albina1986, да) я с фруктовым пюре мешала

@justjuli и хорошо кушали?

Я с года стала такой йогурт давать