@evgeniakrasovella мариную часа три! я сначала обжариваю хорошенько на масле без маринада, а потом выливаю маринад, уменьшаю огонь и маринад выпаривается и карамелизуется( крылышки периодически переворачиваю)
@alenchik33 скажите пожалуйста сколтко по времени маринуете и на чем жарите? Я делаю такое блюдо, но соевый горит в сковородке, потом ели отмоешь😅