Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Malika
Malika
Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

Девочки,хочу поделиться рецептом теста для пиццы😋Путём долгих проб и ошибок искала рецепт,потому мне нравится тесто…

Девочки,хочу поделиться рецептом теста для пиццы😋Путём долгих проб и ошибок искала рецепт,потому мне нравится тесто тонковатое и немного сладкое.Вот недавно сама поэкспериментировала,дома не было дрожжей 😝 и вот вуаля:молоко-200 мл,яйцо-1шт,сахар-2ч.л,соль-пол чайной ложки,подсолнечное масло-2 ст.л,разрыхлитель -1/1.5 ч.л. и мука 300-350 гр.Молоко чуть подогреть и смешать все ингредиенты.Замесить тесто и на полчаса в миску под полотенце.Тесто ммм пальчики оближешь 😋😋😋

5

Комментарии

leyla031048

Лейла

В ожидании первенца

А что сделали -начинку ?

calistaces

Calista

Кажется рубрику не ту выбрали:)

malika_amina

Malika

Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

Да по разному промазываю тесто майонезом и кетчупом,колбасу через терку,помидор и сверху чыр

malika_amina

Malika

Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

@leyla031048, 👆🏼сыр

leyla031048

Лейла

В ожидании первенца

@malika_amina, спасибо ,нужно попробовать :))))

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍