Девочки,подскажите,рецепт блинчиков🙈Но только чтобы прям как в аптеке😀,все по граммам 😊
я делала такие когда дома ничего нет (без яиц и молока) кстати очень вкусно получается, в пост самое то. 3ст.л сахара, 2 стакана муки, перемешать, добавить 2стакана муки, 1-2 ст.л. масла растительного все перемешать и выпекать. рецепт на 15 блинчиков, я даже сковороду не смазывала они не прилипали к ней (сковорода антипригарная) если другая лучше смазать
если есть яйца то 2яйца или стакан молока вместо воды
Чтобы первый блин точно не был комом: 1ст молока, 1ст воды, столько же стаканов муки как и жидкости,то есть 2. 2-3 яйца, соль и сахар, и подсол масло, все перемешать блендером или миксером, отличные блины получаются
мне от мамы достался рецепт тонких блинов, теперь я тоже так делаю - 2 яйца + 2 ст ложки сахара и щеп.соли + 1 ст. молока комнатной температуры.... потом добавить 1не полный ст муки... и потом влить 1 ст гор.молока! всё тщательно перемешать и добавить 1 ст. л подсолн.масла... дать постоять минут 10-15 и жарить) из этого количества получается штук 12-15 блинов обычного размера....
3 яйца взбиваю венчиком, добавляю 2стол.л. сахара ( если хотите блинчики послаще, можно сахара побольше), чуток соли. Добавляю 4стакана молока. Взбиваю. Затем частями всыпаю 2 стакана муки и тоже все хорошо замешиваю, чтобы не было комков. (я использую миксер, так блины быстрее и воздушнее получаются) Сюда же 2-3 стол.ложки масла подсолнечного. Тесто готово, можно печь!!!
я делаю, пол литра молока, 3 яйца 8 ложек муки, соль сахар по вкусу, а еще масло подсолнечное ну на глаз).. это блины как в масленицу)
мне тоже надо "сколько вешать в граммах 😊" не понимаю как это "сыплю на глаз"))))