
а у нас на обед грузинчики! что то с тестом разошлась еще и чебуреки нажарила!!!



и я обожаю!!!как на пельмени.сегодня тушила в сковороде.а часто делаю побольше овощей и в духовку под сыром!
Ммм обожаю их! А вы тесто какое используете? И как их готовите - в духовке или тушите в сковороде?
@alenka1989 пельменное тесто раскатываете.фарш любой выкладываете тонким слоем(можно и обжаренные овощи вмешать в фарш)и скручивается в рулет.его нарезаете на кусочки по4-5см и на сковороду обжарить стороны с фаршем.вынуть.обжарить лук+морковь+томатная паста опустить сами грузинчики и тушить.по времени не подскажу.все на глаз