безумно хочу плов, а ни разу не готовила еще, так как раньше не любила😂 Напишите свой проверенный рецепт пожалуйста

Сначала обжарить лук, потом добавить мясо (кубиками), обжарить до румяного цвета, затем долить воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне, затем в середин сделать углубление, положить туда целую головку чеснока. По кругу выложить морковь и сверху рис, добавить воды, чтобы его покрывал, по всему периметру сделать вилкой небольшие углубления (чтобы пар выходил). Накрыть крышкой и готовить на медленном огне.

Я в сотейнике делаю,мясо выкладываю с луком и морковью,сверху рис,чтоб было примерно пол сотейника,наливаю воды чтоб закрывало рис.Закрываю крышкой и минут на 40 наверное,смотрите по готовности

http://www.say7.info/cook/recipe/118-Plov.html посмотрите тут, подробное описание, всегда готовлю по этому рецепту, вкусно😋

купите приправу маги на второе для плова. проще рецепта не бывает. всегда получается и очень вкусно

@alenkap90 я б с удовольствием, но я на гв и муж не любит приправы подобные( Теперь только хардкор перец и соль😀

@elenababeshko плин, читаю "барбарис" первая мысль "это что, сладкий плов? конфетки где то завалялись" а потом вспомнила😂 @mariya20223 @hamster спасибо девочки)

😂 ну я просто готовую смесь приправ беру "для плова" и все))