Девчули, подскажите как приготовить вкусный РАССЫПЧАТЫЙ РИС на гарнир! Муж любит просто рис, а я все время готовлю то с овощами, то плов....
я помню маленькая была, ходили в гости к маминому знакомому, дак как он готовил рис, ни кто так не готовил, я помню промывал 7 раз, потом он просыхал, его в кастрюльку заливал кипятком 1/2 вроде, закрывал крышкой(ручкой вниз, и на нее пресс. и варил, сначала на сильном, потрм на среднем, потом на слабом огне...есть такой рецепт в интернете, посмотрите
В Мультиварке всегда готовлю на режиме рис. Хорошенько промыть его в холодной воде(раз 10) потом выкладываю в мультиварку из расчета на стакан риса 1,5 стакана воды, солим по вкусу и на режим Рис.
@annuyta @maria_intonato @natalyashveytser @natalyashveytser спасибо, сегодня буду как нибудь пробовать...
Я сливочное масло сначала растапливаю, потом рис добавляю, перемешиваю с маслом, потом вода на 1 стакан риса, 1,5 стакана воды, посолить и под крышку на самый маленький огонь.
а я в рис вначале добавляю растительное масло, перемешиваю его (чтобы все зёпнышки маслянными стали). И только потом заливаю водой и варю. Получается очень рассыпчатый, зёрнышко к зёрнышку
я тоже всегда в пакетиках брала. а в этот раз взяла длинный пропаренный. главное теперь не переварить.