Кажется еще есть время придумать меню на день рождение.. осталось 2 месяца,решила подсчитать количество гостей....20 взрослых и 7 детей(1 год-5лет)живем в частном доме, планируем шашлыки. Как бы не прогадать с количеством вкусностей... что обычно готовите на праздники, как рассчитать количество?
У мужа семья большая поэтому всегда много гостей, весь день накрываю стол и убираю🙈🙈🙈 человек 25 это минимум, умоляю мужа сделать шашлык что бы хоть как то разгрузиться, сама делаю пару салатов: цезарь и какой нибудь типо крабового, куча закусок так как они расходятся лучше всего: лаваш, майонез, морковка по корейски в рулет и на порции режу, бутерброды: серый хлеб, майонез с чесноком, свежий огурец и шпрота, багет, майонез с чесноком помидор, натереть сверху сыр и в духовку, если зима то корейские вкусняшки, по лету свежие огурцы малосолю, помидоры и т.д. Яйца фаршированные, грибы тоже фаршированные, ещё вкусно в лист салата завернуть массу из натертого сыра, майонез чеснок и кусочек помидора, ну колбаска, сырок нарезка, картошку в основном пюре (МНОГО) рыбу красную запекаю в духовке, соусы всякие к мясу, очень вкусно соус: 50/50 сметана, майонез, столовая ложка томатной пасты, чеснок и кинза) как то так)