рецепт вообще простой:
тесто:
пол пачки маргарина,
2 ст.муки,
1ч.л.соды,
3/4 ст.сахара,
и начинка:
грамм300-400 творога,
1яйцо
пол ст.сахара
Берём охлажденный маргарин натираем его на тёрке в миску,сюда сыпим муку,соду и сахар и растираем все руками до рассыпчатой массы в виде крошки,делим на две одинаковые части ,первую часть высыпаем в форму,слегла прижымаем его рукой,затем ложем начинку,и сверху остаток нашего теста- крошки,и распределив его равномерно поверх начинки тоже слегка придавим его ладошкой и ставим его печься в духовку при темп .200 градусов ,до светло- румяного цвета😊