кто-нибудь готовил суп из чечевицы?)поделитесь проверенным рецептом)
@alenkina111, мне она нравится! Вкус что-то среднее между гречей и горохом...
@knopik_d хорошо)а как она на вкус?)что напоминает?посмотрела ваш профиль вы из Питера,как раз там мы ее и купили,правда ещё ни разу не пробовали)
@alenkina111, да! Очень вкусная, просто если сварить на гарнир! Я утром сфотографирую и пришлю, лень сейчас вставать и идти на кухню...
@knopik_d а где вы такую покупаете?на самой упаковки написано сколько варить её?)
Я делаю томатно-чечевичный суп: варю говядину часа 1,5. Потом режу её на мелкие кусочки, довожу до кипения, кидаю чечевичку ( покупаю ту, которая варится 20 минут) за 10 минут до готовности добавляю томату протертые. Варю до готовности чечевицы. Специи добавляю в самом конце. Как выключаю добавляю чеснок!
@viki05 а ещё такой вопрос?чечевицу сколько по времени варите?у меня красная в наличии)
или как обычный суп типа горохового, только ч чечевицей и свинными копчеными ребрышками
я готовлю часто.очень вкусный турецкий суп-пюре эзогелин ссылка только добавляю еще хлопья красного перца и копчености типа грудинки или карпаче. ммм мой лубимый супчик👍
@knopik_d а то я читала некоторые блендером мельчат как пюре делают.хочется как вкусней)