А у нас сегодня - наивкуснейшие,сочные мантики с тыквой!)) 😍😍😍 С соусом из кинзы, петрушки,укропа ,…
А у нас сегодня - наивкуснейшие,сочные мантики с тыквой!)) 😍😍😍
С соусом из кинзы, петрушки,укропа , чесночком в томате!))
Мужа мой в восторге!))) ням - ням.. обожратушки!))
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
..))))
Мария·
Мама дочки-младенца
Ох!😻
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Очень аппетитно😋
Olga·
Мама двоих (младенец)
Обожаю их😝😝😝
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@tatyana4690 спасибо!) @olika1012 я раньше с тыквой не любила, а сегодня попробовала!))
Лия ·
В ожидании первенца
@madamchjan, можно рецепт ?!)
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
@astik27 конечно!)
тесто-
1 яйцо
0, 5 л. воды теплой в ней перемешать 2 ч. л. соли (что бы расстворилась)
мука 700 гр. ( туго, как на пельмени)
начинка-
тыква -400-500 гр. (по желанию)
мясо - 500 гр. (свинина, говядина).. у меня был фарш утиный, я его добавляла еще ! т. к. свинина и говядина были постные, без жира! мясо лучше брать с жиром (сочней будет!)
лук -1 кг (чем больше, тем сочнее)
соль, перец, специи по вкусу (я еще добавила соевый соус)
пол стакана молока и масло растительное 3-4 ложки
Перемешать и оставить на пол часа, на час!
Лепим, варим и в конце, Когда уже готовы манты, обязательно наливаем в кружку холодную воду и прям сверху обливаете манты!!! При таком действии у вас никогда не будет рваться тесто, Когда будете доставать его из мантышницы! смело берите за кончик манты и выкладывайте на тарелку - НЕ ПОРВЕТСЯ!))