Хочу сырников, а творога нет: чем заменить и как сделать самой?

Творог -lor peynir

только он солёный

Я покупаю в Migros (kaşar loru) он почти как наш творог,немного кисловат,но не соленый👍Делала из него сырники и запеканки

@marinabekin, @olesika1992 @evgenia505 девчата спасибо вам 😊😘 у меня и мигрос рядом

смотрите лор пейнири, чтобы было написано тузсуз - без соли)

@tanyaptichka, спасибо 😊

Я тоже из лор пейнира делаю сырники всегда)

@marinabekin, спасибо,что сказали про kaşar loru.Надо попробовать,т.к. даже tuzsus lorpeynir мне не нравится,на наш творог не похож.

Я покупала лор пейнир, но на рынках на вес, не в пачках в маркетах он очень сухой. Есть лор для кахвалты он похож на нашу сырковую массу и режется на вес как сыр, а потом вилочкой его мнёшь и творог готов. А сейчас я сама творог делаю из молока. Вот такие получаются сырники

@mary_874, как вы делаете творог? Напишите пожалуйста 😊

@ninylia7771, http://www.povarenok.ru/recipes/show/14447/ если марли нет, купите на рынке, где косынки и платки ткань, тюльбент от 4-6 лир стоит, очень удобно. Удачи и приятного аппетита. Не забудьте, молоко должно скиснуть и его не кипятить, а только подогреть

@mary_874, огромное спасибо 😊

Делаю всегда творог сама. Сейчас ещё стала у молочника покупать молоко, так творог отличный получается

@lemurka91, в можно и ваш рецепт ?

@alekperova_ka, у меня уже слюнки потекли 😛😀😀😀как вы делаете за 10 минут творог??

@ninylia7771, три литра молока и баночка йогурта. Варить, пока не свернётся

@lemurka91, я наверное достала уже со своим творогом )) баночка йогурта 😊 это сколько грамм?) спасибо большое )

@alekperova_ka, спасибо огромное 😊

@ninylia7771, грамм 300. Иногда в ход идёт айран или кефир. Что-то кислое, чтобы молоко свернулось)

@lemurka91, спасибо 😊😘

Lor peynir

Я заказывала у девочки, у Алёны. Она в азиатской стороне живот, по метро есть доставка. Правда дорогое удовольствие 8 или 9 лир за пачку

@alekperova_ka, @lemurka91 девчата получилось супер😊😍но только фото творожка есть😊сырнички ушли за минуту😀 не успела сфоткать . Спасибо вам большое 💐💐💐

@alekperova_ka, @lemurka91

@ninylia7771, приятного аппетита)

@alekperova_ka, очень быстро и вкусно 😊я счастливая😊 а еще я купила kaşar loru и немного добавила своего творога и приготовила сырнички👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😊