девули, поделитесь вкусным рецептом блинов)) спс
девули, поделитесь вкусным рецептом блинов)) спс
девули, поделитесь вкусным рецептом блинов)) спс
@daria_chi, сегодня напекла)) тоже первый раз попробовала! Без масла жарила! Мне понравились))
dariaВ ожидании первенца
http://kitchenmag.ru/posts/7383-kak-prigotovit-idealnye-bliny-10-poleznyh-sovetov вот тоже интересная инфа для всех)))
НатальяМама сына (11 лет), беременна (36 нед.)
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 160 гр. муки
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. соды
- 1 ст.л. раст. масла
- 0,5 ст. крутого кипятка
- 1 ч.л. сахара
- 1/3 ч.л. соли
Приготовление:
Кефир, яйца, соль, сахар и муку немного взбиваю. В кипяток добавляю соду, быстро размешиваю и выливаю в тесто. Перемешиваю и даю постоять немного (минут 5).
В это время разогреваю сковороду, смазываю ее небольшим кусочком сливочного масла (больше не смазывала). В тесто добавляю растительное масло, перемешиваю и пеку блины на большом огне. Пекутся быстро, следим, чтобы не пригорели.
Приятного аппетита! Я обычно ингредиенты делаю в двойном объёме))
ДарьяМама сына (1 год)
@daria_chi в меня похожий рецепт, только с лимонной кислотой еще. рецепт блины скороспелые называется. я молока делаю только один стакан, остальное теплая вода, если молока совсем нет - то без него.
dariaВ ожидании первенца
@ylybaka, сами пекли по такому рец? вкусно? у меня блины с кипятком какие-то странные получаются))))
RozaВ ожидании первенца
молоко есть там) нас 4, все поели. в рецепте написано что блинов получается 50, но у меня было меньше, поскольку пока жарила( тоненькие получаются) все растаскивали)))
daria·В ожидании первенца
аппетитно ☺ @ylybaka
·Ответить