@darisha-angel, с каждого по немногу))в общем на кефире приготовила, соду добавила,сахара по больше и сливочное масло.)

@sophi, а какой в итоге рецепт взяли?

блинная мука 1кг литр молока 0,5 воды 2яйца саль сахар если густое то еще можно 0,5 воды☺️👍

@mama_supermena один с один рецепт 😊

Спасибо.)

Самый простой способ. Поллитра молока и столько же горячей воды. Два яйца. Соль, полчайной ложки, сода 1/5 чайной ложки, сахар по вкусу. Чем больше сахара - тем зажаристей блины. Муки - на глаз, чтоб получилось тесто как жидкая сметана. Масло растительное- лить в тесто, пока не "вынырнет". Все размещать. Нагреть сковороду и жарить тоненькие дырчатые блинки )))

Обычное тесто на блины и добавляете соду,чем больше соды,тем больше дырочек)))

@sophi, приятного аппетита)

@sophi, яйца взбить очень очень хорошо, прямо в пенку. Потом добавить соль и сахар, аккуратно влить молоко(комнатной температуры), аккуратно всыпать просеянную муку. Все смешать, добавить растительное масло. И на хорошо прогретую сковороду вливать тесто очень быстро и распределить по поверхности.

@osipova_katrin, тоже попробую.)

Спасибо девочки

На масле жарьте

На кефире или соду погасить уксусом ... Ну или разрыхлителЯ побольше