Как смешать домашние сливки и сметану для крема?

Заварной приготовьте ☺️

@elenka_111 для бисквита, сгущенкой просто?

Сметану вообще не добавляла бы ))) а на что крем?

На этот стакан сливок добавить половина стакана сметаны и чуть больше половины стакана сгущенки. Но, сначала нужно сливки немного взбить и затем добавить сметаны и сгущенки и ещё чуточку взбить.

@zulya_ это домашние они в масло будут сразу если взбить, их разбавляют сметаной или сгущенкой... вот только пропорцию не знаю поэтому спрашиваю

Для крема нужны сливки максимальной жирности, иначе крем не загустеет.