Как смешать домашние сливки и сметану для крема?

Question

подскажите пожалуйста в какой пропорции смешать домашние сливки и сметану магазинную чтобы крем сделать? сливок у меня 0.5

Элен · Answer

Заварной приготовьте ☺️

aleksandra-88 · Answer

@elenka_111 для бисквита, сгущенкой просто?

Элен · Answer

Сметану вообще не добавляла бы ))) а на что крем?

Зуля · Answer

На этот стакан сливок добавить половина стакана сметаны и чуть больше половины стакана сгущенки. Но, сначала нужно сливки немного взбить и затем добавить сметаны и сгущенки и ещё чуточку взбить.

aleksandra-88 · Answer

@zulya_ это домашние они в масло будут сразу если взбить, их разбавляют сметаной или сгущенкой... вот только пропорцию не знаю поэтому спрашиваю

Зуля · Answer

Для крема нужны сливки максимальной жирности, иначе крем не загустеет.

Как смешать домашние сливки и сметану для крема?

Лучший комментарий

Комментарии