Девочки привет. хочу приготовить запеканку картофельно-мясную. с картофельным пюре и фаршем. кто как…

самая простая и вкусная: отварить картофель, приготовить пюре, обжарить фарш с луком, морковью. уложить слоями в противень: картофель-фарш-картофель... сверху залить кляром и украсить свежими помидорами, болгарским перчиком, можно посыпать тертым сыром) Запекать недолго - до корочки) Кушать вкусно со сметаной) Приятного аппетита!)

@ikasun хороший рецепт) спасибо) а кляр какой подскпжите?!?

@lukovka яйцо взбить с солью. можно добавить немного молока, зелени. вообще много вариантов его, но обычно так делаю)

тоже вкусно)))

картофель,фарш,пюре,голл.сыр морьковь сверху.каждый слой смазать майонезом ,и на каждый слой чуть соли и перца

Люблю такую запеканку 😋😋😋

@dagmaraars я так же делаю, но без морковки

Я делаю пюре, туда яйцо и перемешать, фарш обжариваю с луком. Выкладываю половина пюре-тертый сыр-фарш-сыр-пюре-сыр-сметана и в духовочку пока не подрумянится)))

можно еще к такой запеканке сделать соус, грибы обжареные с луком+сметанка(или сливки) в блендер и полить запеканку)))

грибы это не моя стихия((