Почему торт не поднялся и как исправить?
Вот такой у меня получился торт от Энди шефа на раз два три, точнее не получился...и больше похож на пирог.Совсем не поднялся, хотя соблюдала пропорции строго по рецепту, правда в конце выяснила, что забыла добавить соду.Пришлось все украсить кремом тоже по рецепту Энди сливочным и сверху ягоды.Подскажите, что сделала не так???хочу все равно добиться идеального торта
ninuchi24·
Мама сына-младенца
Соду нужно было добавлять обязательно!))
Ольга·
Мама сына-младенца
@ninuchi24 а я уже когда в духовку поставила, вспомнила...Поэтому не поднялся, да?
ninuchi24·
Мама сына-младенца
@olgaulyanovsk, ну вообще за счёт соды и поднимается бисквит как я знаю..
Катя·
Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)
@olgaulyanovsk да, без соды либо разрыхлителя, торту не суждено было подняться! Не расстраивайтесь)) В следующий раз не забудете!
Ольга·
Мама сына-младенца
@ninuchi24 @zelenoglazka2808 спасибо!
Натали·
В ожидании первенца
Если вы делаете строго по рецепту,добавляйте чуть больше муки ,примерно на треть стакана
Ольга·
Мама сына-младенца
@nata-love спасибо!
Олеся·
Мама сына-младенца
Не надо никакой муки добавлять 😁 там в рецепте все пропорции соблюдены. Не поднялся торт из за отсутствия соды 😜