Девочки , как сделать чтобы крем загустел ?сметана и сгущёнку ,крахмал добавила !!!
@edita, уже намазала вроде нормально на вкус просто жидкий конечно )) ладно надо чаще печь , спасибо )
Ну раз уже "черти че", то лучше новый.. А то сыр бор) сметана сгущёнка масло... А как на вкус???
@edita, что посоветуете сделать , новый крем ? Или нет ? :(
@edita, я изначально хотела сметана и сгущёнку
Надо было взбить масло комнатной температуры, до бела, и потихоньку добавлять сгущёнку
Значит пропорции неправильные, или вы масло растопили????
Крахмал? А зачем он ???😄 у вас и без него должен был получился густой крем...
Вот что значит беременный мозг, с минуту думала над этим постом, зачем автору в крем (для лица, к примеру) добавлять сгущёнку, крахмал и сметану ))))
@lusy490, по-крайней мере, у меня всегда получается😊 сначала масло хорошенько взбиваю, потом сгущенку, через пару минут сметану и вручную мешаю ложечкой, в холодильник на полчасика и отлично😊 удачи 🎉
Вообще, туда бы масла сливочного добавить, немного желатина и в холод..так как сгущенка и сметана чересчур жидкие))))
Желатин попробуй. А крем для чего? От крахмала может вкус измениться.
В следующий раз сделайте масло, сгущенка и один банан. Взбейте и будет очень вкусный крем) а если со сметаной решите, то добавляйте густую варёную сгущёнку из жестяных банок и взбивайте минут 10-15) удачи вам ))