@maamaaaa @lina_yussi, в комментариях рецепт блинов.

@myslingastana, ого, какой сложный рецепт! Но видимо оно стоит того))

@zarina_t, ага это походу секрет этого рецепта.

Ого яйц сколько😅

@zarina_t, @anelshakirova Спасибо! Это мой рецептик😊

Пишу из расчета на литр молока

1 литр молока, 7-8 яйц, 100 гр сливочного масла 3-4 столовых ложки сахара, немного соли, 2 стакана муки.

5 яиц разделяю на белок и желток, белок в сторону, в 5 желтков добавляю 3 оставшихся яйца, туда же добавляю сахар 3-4 столовых ложки и соли 1/4 чайной ложки. Смешиваю муку с молоком, делаю в блендере-чашке, беру не все молоко, стакана 3, туда засыпаю муку и перемешиваю, быстро и без комочков. Потом вливаю эту смесь в яйца и туда же все растопленное масло, перемешиваю и довожу оставшимся молоком, иногда надо чуть больше литра добавить, но это уже обычно когда печь начинаю, смотрю как растекаются, если плоховато еще немного молока. Перед самой выпечкой добавляю взбитые в пену белки, взбиваю опять же в блендере. Опять хорошенько перемешала. И все начинаю выпекать, маслом сковородку не мажу, и потом блины тоже не смазываю, т.к сливочного масла достаточно в тесте.

Какие у вас красивые блины😋дайте рецепт)

@myslingastana, да увидимся) если на работу не надо будет идти))

@anelshakirova, попадете! Увидимся у Жастара. 😉😋 ням-ням

@myslingastana, а я заказала своему папе на 8 Марта блинную сковородку) он сегодня подарил, вечером, а с утра свекровь напекла сама и принесла. Так что свою опробую завтра или послезавтра)) если вдруг попадём к Жастару, может рецепт какой интересный узнаю)

@anelshakirova, спасибо! Это я с утра на 8 марта пекла. Двойной праздник наестся блинов.

Ой как классно! Тоже хочу сходить, хоть бы было время😁 Кухня у вас жизнерадостная, а блинчики вообще сказка😍

@belochka89, спасибо!!! 🌞🌞🌞 Как я рада, обязательно придем!

13 марта в 11.00 на площади Дворца Жастар💃💃💃будет много вкусных бесплатных блинов, мастер-класс по приготовлению блинов, веселые песни и танцы, хоровод