девочки, поделитесь проверенным рецептом тоненьких блинов, только без слов "муки на глаз")))

На название рецепта не сиотрите😂 программу заглючило😊 блины вкуснейшие!!!👍👍👍 и ни одного комом💪💪💪💪

2.

1.

Ингредиенты

я масло на сковороду добавляю по чуть-чуть

@lyubov.timoshka, я добавляю масло растительное в само тесто, и на сухой сковороде

@lyubov.timoshka, перед первым блином смазываю сковороду маслом подсолнечным, и больше не добавляю,потом на сухой практически дожариваю все остальное. У меня блинчица ) её можно вообще не смазывать, но я на всякий случай

@trishaz @pollirabokar @liliay85 @maya_ma7 @vera_nique @byry @murzenko а на чем жарите? маслом смазываете сковороду или салом?

@byry @murzenko девочки, спасибо, столько рецептов!

Только делала -2 яйца взбить с солью , взбивая добавлять 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 1стакан муки, 2 лодки масла. Тоненькие пупырчатые! 12-13 штук получается

Привет, вот рецепт блинов :

1,5 стакана молока

1 стакан муки

3 яйца

0.5 ч. л. соли

1 ст. л. сахара

2 ст. л. подсолнечного масла

По желанию ванилин 1 пакетик, щепотку корицы, мускатного ореха, имбиря, на кончике чайной ложки соды. Каждый их ингредиентов даёт свой эффект)

Я все делаю в блендере в следующем порядке :

Сначало кладу яйца, сахар, соль и мало подсолнечное -взбиваю. Потом туда довавляю полстакана молока, сверху полстакана муки, и вылеваю поверх муки оставшеесе молоко - все взбиваю.

Тесто готово ) приятно аппетита!

@vera_nique спасибо, попробуем))

Мой любимый рецепт тоненьких и ажурных) 3 яйца (если сильно мелкие, то можно 4) 4 ст.л сахара, щепотка соли, стакан молока, стакан муки, стакан воды. Перед выпеканием в тесто добавить растительного масла, тут уж я на глаз) все восхищаются моими блинчиками)

тогда муки "на глаз"😂😂😂

@trishaz @pollirabokar @liliay85 @maya_ma7 @liliay85 девочки, спасибо всем большое, примерно похожие рецепты, но вот в муке разница в 80 г

Сайт "готовим дома"

вот тоже не "алё" в блинах!🙈не понимаю я сколько муки. вот по этому рецепту готовлю, получается😉 мука - 200 гр. яйца - 3 шт. сахар - 1 ст. л. молоко - 500 мл. раст. масло - 2 ст.л. соль, сода погасить.

Всегда готовлю по этому рецепту..

👍

Вообще-то " муки на глаз" главный секрет хороших блинов!😉

@trishaz, закинула в закладки.) завтра испробую))))

Мука ПудовС у меня, если от муки зависит

4 яйца, 1 литр молока, 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 стол. л. сливочное масло растопленое в микроволновке, 2,5 стакана муки (стакан у меня 300 мл) Все взбиваю блендером и жарю !! Тонкие и очень вкусные. Может недели две узнала про рецепт этот !! Теперь чувствую себя мастером по блинчикам !!😊

@lyubov.timoshka, конечно! от марки многое зависит!

почему же разная? разве пшеничная бывает разная кроме сорта?)) @alyagolos

А ведь мука у всех разная, поэтому и на глаз😅тесто всегла по разному берет ее)))