Груша, запеченная с корицей, медом, легкой риккотой и тыквенным пюре, сверху мускатный орех) на фото до духовки еще)
@liltos, особо рецепта нет, творчество: дно горшочка смазала маленьким кусочком сливочного масла, затем 1 груша (кусочками), посыпать корицей (при желании сахаром, ванилином, но у меня без!), примерно 100г риккоты (я брала "light"), затем пюре тыквенное (предварительно потерла на крупной терке, отварила 3-4 мин, пюрировала блендером), сверху ложка мёда и щепочка мускатного ореха. Получился очень легкий ароматный абсолютно не сладкий десерт. Муж вон сейчас точит, нахваливает, говорит как в ресторане))) ему в блюдо горячее еще шарик пломбира и 2 кусочка горького шоколада досталось в отличии от меня)))
@galanova_katya, не знаю пока, если честно, жду мужа с работы, буду позже ставить в духовку...
спасибо! буду пробовать )))