Гречневые дрожжевые блины

Планировались полностью на гречневой муке, для себя, по этому рецепту: http://oda-kulinarii.ru/moi-recepty/vypechka/bliny/postnye-grechnevye-bliny.html Но как я и боялась, ничего не получилось, в гречневой муке нет клейковины, поэтому блины разваливаются((( помучившись, я добавила в тесто 100 г пшеничной муки, 2 ст.л раст.масла и 2 яйца (тесто заводила на 1/2 продуктов, указанных в рецепте). Получились очень ароматные и румяные блинчики с множеством дырочек для моих мужчин) очень вкусны с жареными грибами и луком или просто со сметаной #накормитьмужа #детскоеменю

Зачем публиковать рецепт если не получается 😐конечно они будут рваться и тд без пшеничной муки .

Они *

@groomdona, вообще не понятно.., причём на фото у них блины явно пополам с пшеничной мукой😖😖😖

@olika1012, обидно 😁😐

А вы для себя на воде не пробовали? Или вам пшеничную муку тоже нельзя?

@julia_s, пшеничную нельзя, поэтому я с гречневой и заморачиваюсь😁

@olika1012, охх, блин, тяжко(((

Я просто на безмолочной диете и то заморочесто(( все пробуешь готовить по новым не проверенным рецептам и не всегда они удачные(

@julia_s, вот и я также пробую( как оказалось зачастую публикуют всякую фигню, которую заведомо не приготовить, сопровождая левыми картинками😁. Без молока можно жить, более-менее, а вот без хлеба уже печальнее😭