Бутерброды аля "Селедка под шубой" Нам понадобится: ☆ батон ☆ сельдь солёная ☆ вареная свекла ☆ чеснок ☆ майонез Батон…

Бутерброды аля "Селедка под шубой"

Нам понадобится:

☆ батон

☆ сельдь солёная

☆ вареная свекла

☆ чеснок

☆ майонез

Батон разрезаем и жарим в тостере или на сухой сковороде.

Свеклу чистим, трем на терке и смешиваем с чесноком и майонезом. Если селедка слабосоленая, тогда подсаливаем свекольный салат.

Сельдь чистим, отделяем от костей, моем и измельчаем в блендере с небольшим количеством майонеза до пастообразной консистенции.

На батон мажем сначала селедочную пасту, сверху выкладываем свекольную массу.

Все 😊

По вкусу очень похоже на традиционный салат.

Сельдь можно не измельчать, а порезать на кусочки. В этом случае на батон выкладываем сначала свеклу, а сверху кусочки сельди. Можно посыпать зеленым луком.

Раньше я так и делала, но в этот раз муж принес жутко соленючую селедку: купили с мужиками и пролетели, не смогли есть. Мне пришлось ее чистить и вымачивать от соли. После чего товарный вид ее пострадал) Из за этого решила превратить ее в пасту. А оставшуюся икру и молоку измельчила в блендере со сливочным маслом. Тоже вкусная намазывалка получилась 😋

Бутерброды поехали на съедение к дядькам. Поэтому они в контейнере переложенные целлофаном.