Кто-нибудь готовил шашлык из оленины?
девочки кто нибудь делал шашлык из оленины? )
Комментарии
@anneta077, Мама в уксусе делает, с луком и специями) и оно не получается сухим, пропорции на глаз, уксус с водой)
Мои родители только его и делают) обожаю оленину 😍
Я делала, много раз) в маринад добавьте 1-2 размятых киви и мясо будет очень мягкое😊👍
@kristin_mamayasi ну и как? ) не суховат? как мареновали?)
Девочки, поделитесь рецептом тонких наивкуснейших блинчиков❗️заранее спасибо❗️
Темный Ларри от ЭндиШефа. Отправляется поздравлять девочек SmokeSpot с 8 Марта!
Пошла мама в Пятёрочку и купила икорочку?! Да неее, я купила горбушу замороженную, а внутри икра! Муж рыбку вчера в духовке приготовил, а я икру посолила.
Узнала, что такое тузлук. 👍
Пропорции следующие: икра/соль/вода - 1:1:3. У меня было икра (95г), соль и сахар (90+5г), вода (300г).
Воду довести до кипения, всыпать соль, можно немного сахара, размешать до растоврения сыпучих ингредиентов, остудить до комнатной температуры.
Икру промыть, убрать плёнки, погрузить в тузлук. Оставить на 5-20 м...
Мне нравится -майонез лук ..приправа магия на косточке ,укроп 👍👍👍👍получается особенно с приправой мания на косточке она там гранулированная но растворяется быстро