@sumaya_7, если картошка старая чищу, если молодая оставляю в кожуре, режу, раскладываю на салфетку, что бы подсушить, добавляю соль, перец, сушенные травы укроп и петрушка у меня( есть готовые в магазинах) чуть масла, раскладываю на противень и в духовку на минут 20-25 при максимальном градусе 230 обычно ставлю😋