Котлеты из рубленой кур.грудки с тыквой и овсяной мукой грубого помола 🤗У меня день Тыквы)

Расскажите, как готовили. Я обожаю тыкву, но не знаю хороших рецептов с ней)

@galanova_katya Я сегодня сама придумала чего бы еще с ней приготовить. 250 гр.Тыквы 500 гр.куриных грудок Пучок укропа (по вкусу) Соль Кукурузный крахмал 2 ст.л Мука овсяная грубого помола 4 ст.л Вода Натереть тыкву на крупной тёрке Порезать куриные грудки не большими кусочками и сделать рубленый фарш(если что загугли как его сделать) Смешать тыкву и фарш,добавить соль, укропа, муку и крахмал,залить водой (вот тут нужно смотреть на глаз и подливать по не многу чтобы масса загустела для лепки котлет) Все хорошенько перемешать и готовить 15 минут с каждой стороны на не большом огне и не большим количеством масла,можно раф.оливковое

@galanova_katya Или можно по данному рецепту сделать шарики и запечь в духовке на 25-30 минут

спасибо большое! обязательно приготовлю!

@galanova_katya Не за что.С наступающим праздником😘

Спасибо! Взаимно, с праздником!;)