Сегодня готовила суп из хребта красной рыбы,на второе мясо в горшочках в сметане с…

красота)

А можно подробней рецепт в горшочках?)

@la_passion значит берем две морковки можно кубиками резать я на тёрке терла и обжариваем до полу готовности,тоже самое с луком делала,500 ГРМ гуляша свиного режим кубиками и на сковородку до готовности только не пересушите(с приправой жарила и солью),помидорку кружочками порезала, сыр 200-300 грм потерла на большой терке,шампиньоны 300-400 ГРМ обжарила до полу готовности не засушивала их.Картошку ложила на глаз где-то 1 кг смотря какие горшочки.Выкладываем в горшочки лук обжаренный,морковку,кубиками картошку ,поперчили,посолили можно чуть сметаны положить,дальше мясо,сверху грибы,помидорка,зелень,сметана,сыр...ложила еще лавровый лист и пару горошков,можно водички чуть чуть добавить в горшочек и масло подсолнечное на дно

@la_passion в духовку на часик томится при температуре 180 градусов)

@ksushundra, спс за подробный рецепт)

@ksushundra, духовка холодная?

@la_passion нагретая)

@ksushundra, горшки не трескают?

@la_passion нет все целые,потом и грею их в духовке