готовый остывший бисквит разрезаем напополам и нижнюю часть поливаем сладкой водичкой после крем мажем любой( у меня тут малиновое варенье) накрываем вторым коржем и его тоже поливаем сладкой водичкой и сверху крем)

это больше торт чем пирог)) бисквит, честно не буду всё расписывать в граммах. 8яиц отделяем желтки от белков. белки взбить с сахаром(сахара 1,5 пялки как на фото) до плотных пиков после добавляем желтки(взбитые просто вилкой) и мешать лопаткой снизу вверх, и туда же пакетик разрыхлителя и 1,5 пялки муки, мешать всё аккуратно лопаткой снизу вверх. потом в духовку на 50минут на 150 градусов.

рецептик плиз пирога)))))